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(AGOTADA) PALETA BEHER ETIQUETA ORO 100% BELLOTA IBERICA+ 42 MESES DE CURACIÓN.

129,90 €

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  • 4 - 4.5 kg
  • 4.5 - 5 kg

ORIGEN GUIJUELO
Peso 4-4.5 /4.5-5 Kg.

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PIEZA GARANTIZADA,SELECCIONADAS UNA A UNA POR NOSOTROS.PALETA BEHER ETIQUETA ORO 100% BELLOTA IBERICA

Piezas obtenidas de las extremidades anteriores de cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad, engordados en montanera (dehesa natural de encina y alcornoque). Dan como resultado piezas de sabor y aroma intensos, color rojo cereza y con grasa de fácil fundido con poco calor, que le aporta una gran jugosidad.

Ficha del producto

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Composición

Paleta ibérica, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

Propiedades

 Raza: Ibérico
 Calidad: Bellota
 Selección: Auténtico Oro
 Curación: 24-36 meses
 Acido Oleico: 55-58%

Información nutricional

Valores Medios Por 100g
Energía 419 Kcal
Proteínas 30,7 g
Hidratos de Carbono <0,5 g
Azúcares <0,5 g
Grasas 32,9 g
Grasas Saturadas 12 g
Fibra Alimentaría <1 g
Sodio 1,2 g
ORIGEN GUIJUELO
Peso 4-4.5 /4.5-5 Kg.

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