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ORIGEN GUIJUELO
Peso 7 bolsas de 100 grs. a precio de 5

Comentarios

Reseñas

Calificación 
05/11/2018

wow!!

me ha encantado el jamón, de sabor muy rico y en su punto de curación.
me gustan mucho los sobre, muy comodos para tenerlos en la nevera y comerlos cuando quieras.

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Jamon Beher etiqueta negra

Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Su curación oscila entre 24 y 36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.

Propiedades

 Raza: Ibérico
 Calidad: Bellota
 Selección: Etiqueta Negra
 Curación: 24-36 meses
 Acido Oleico: 52-56%

Información nutricional

Valores Medios Por 100g
Energía 272 Kcal
Proteínas 31,5 g
Hidratos de Carbono 0,8 g
Azúcares 0,5 g
Grasas 15,9 g
Grasas Saturadas 5,8 g
Fibra Alimentaría <1 g
Sodio 1,4 g

EL TIEMPO DE ENVÍO DE LOS LONCHEADOS, SE PUEDEN DEMORAR A 72 HORAS DADO QUE SE LONCHEA EN EL MISMO DÍA DEL PEDIDO.

ORIGEN GUIJUELO
Peso 7 bolsas de 100 grs. a precio de 5

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