Home > JAMÓN IBÉRICO:>JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN
Facebook

Ultimos comentarios

¡Precio reducido! JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN Ver más grande

JAMÓN BEHER ETIQUETA NEGRA 30/36M CURACIÓN

229,90 €

299,90 €

-70,00 €

  • Envio SEUR Gratutio con compras superiores a 49€ Más info.

  • Servicio de loncheado gratuito en todos los jamones y paletas

  • Atención al cliente personalizada

  • Haga su pedido por teléfono o whatshap 923 042 007 / 620 684 334

  • 6.5 - 7 kg
  • 7 - 7.5 kg
  • 7.5 - 8 kg
  • 8 - 8.5 kg.
  • 8.5 -9 Kg

PREMIOS Premios 2013
CURACIÓN 32-36 meses
ELABORADO EN Guijuelo
Peso 6 - 6.5 / 6.5 - 7 / 7 - 7.5 / 7.5 - 8 / 8 - 8.5 / 8.5 - 9 Kg.

Comentarios

Reseñas

Calificación 
26/10/2018

beher

me ha encantado el jamón, curación perfecta y de sabora muy bueno, raporto calidad precio muy alto.

Escriba su propia reseña !

Escriba una reseña

Escriba una reseña

Más información

PIEZA GARANTIZADA ,JAMONES SELECCIONADOS UNO A UNO POR NOSOTROS .Jamon 100% iberico

Jamon BEHER Iberico de Guijuelo

 

CARACTERÍSTICAS: Producción limitada y numerada.

Procedente de cerdos ibéricos puros 100 % de crianza propia, criados en libertad con una exquisita alimentación a base de pastos, cereales y bellotas. Su curación oscila entre 24 y 36 meses bajo el clima continental de Guijuelo en secaderos y bodegas naturales. De hueso muy fino, largos y bien perfilados, con recorte apropiado de grasa de consistencia muy suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Para todos los gustos. Producción propia numerada.


FICHA DE CATA:
Suave al corte y rojizo (cereza) a la vista con infiltraciones de grasa, nuestras piezas desprenden un "flavor" (aroma característico) que en boca tiende al dulce y deja como resto un retrogusto de suave rancidez, propio de su permanencia en bodegas naturales. Un placer en todos los sentidos.

COMPRAR JAMON DE GUIJUELO, ES APOSTAR POR LA CALIDAD

Ficha del producto

 Descargar ficha técnica

Composición

Jamón ibérico, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.

Propiedades

 Raza: Ibérico
 Calidad: Bellota
 Selección: Etiqueta Negra
 Curación: 24-36 meses
 Acido Oleico: 52-56%

Información nutricional

Valores Medios Por 100g
Energía 272 Kcal
Proteínas 31,5 g
Hidratos de Carbono 0,8 g
Azúcares 0,5 g
Grasas 15,9 g
Grasas Saturadas 5,8 g
Fibra Alimentaría <1 g
Sodio 1,4 g

Ficha de datos

PREMIOS Premios 2013
CURACIÓN 32-36 meses
ELABORADO EN Guijuelo
Peso 6 - 6.5 / 6.5 - 7 / 7 - 7.5 / 7.5 - 8 / 8 - 8.5 / 8.5 - 9 Kg.

Relacionado(23)

CONTACTENOS
  • info@ibericocienporcien.com

  • Plaza del Mercado 23-27
    Junto a Plaza Mayor. Salamanca

Haga sus pedidos si lo desea por telefono

  • Whatsapp 620 684 334
  • Teléfono 923 042 007

© 2017 Ibericoscienporcien™. All Rights Reserved Design By Loadcomunicacion
Métodos de pago