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Salchichón Ibérico Puro Bellota Natural Reserva SALAMANCA (600/800GRS)

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CURACIÓN Producción limitada. 1 año en Bodega.
ELABORADO EN Salamanca
Peso 600-800 grs.

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Salchichon de Salamanca

Son el producto de la selección de los mejores magros del cerdo ibérico que tras ser troceados con una picadora en partes gruesas para dar vistosidad al corte, se adoban con las mejores especias y se embuten en tripa natural seleccionada (cular), maduran entre 4 y 6 meses con los aires únicos de Guijuelo, dando como resultado un producto natural, de fina textura y exquisito sabor.

Ingredientes: Carne de cerdo ibérico de bellota, sal, especias,
conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E300),
caseinato, glutamato, azúcares y lactosa.


Valores nutricionales medios por 100 grs.: 

Energía: 443 Kcal,
Proteínas: 25,8 g, 
Hidratos de Carbono: 0,3 g,
Grasa: 37,8 g,
Ac. Grasos Saturados: 16,06 g, 
Azúcares: 0,3 g, 
Sal.: 1,3 g.

CURACIÓN Producción limitada. 1 año en Bodega.
ELABORADO EN Salamanca
Peso 600-800 grs.

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